2010年
10月
02日
(土)
|
編集
ザリガニと言うと・・・
http://confeitostockholm.blog71.fc2.com/blog-entry-633.html
↑これを想像しますが・・・
そのザリガニを使った、こんな素敵なお魚料理をいただきました。
スウェーデン語でLubbという白身魚の上に、
ザリガニとネギをのせて焼いていて、バジルソースがかかっています。
しょっぱすぎることもなく、とても美味しく頂きました。
ちょっとおしゃれだしね～（*^_^*）
このお魚料理をいただいたのは、
先日もご紹介したレストラン、
van der Nootska Palatset
http://www.vandernootska.se/
奥も広くて、こんな素敵なスペースもあります。
ランチメニューは、
・今日のスペシャル
・お魚料理
・お肉料理
・サラダ
の4種類が日替わりで用意されています。
お値段はサラダとパンがついて85～100SEK(1000円～1200円くらい)までの間。
素敵な雰囲気を楽しむこともできるので、ランチはかなりお得感があります。
ゆっくりぜいたくなランチを楽しみたいなら、
前菜とコーヒーとトリュフのついた、Palatslunch(198SEK)もあります。
SlussenまたはMariatorgetから徒歩5分くらいです。
home
...
