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マンゴーババロアケーキ
2010年 10月 06日 (水) | 編集
P1020971.jpg

久しぶりにケーキを作りました。

100%のマンゴージュースを使って、マンゴーババロアケーキ。


本当は、生マンゴーを中に入れたかったのに、近所のスーパーには見当たらず、

残念ながら入れることができませんでした。


ロイヤルウエディングシリーズのカップとプレート、初めて使いましたぁ~(*^_^*)


P1020966.jpg

ココア生地のスポンジを2枚にカットして、

マンゴーババロアを重ねて、冷やし固め、TOPはオレンジゼリー。

ちょっと時間がかかりますが、なんだか素敵に見えるので、

作りがいのあるケーキです

さっぱりしてておいしいし。



P1020974.jpg

今日はパンも焼いたので、ついでに写真をのせちゃいます。

チーズパン、コーンマヨ、ハム卵ロールに、ツナマヨ。。。



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