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スウェーデン産松茸 ふたたび
2011年 09月 05日 (月) | 編集
P1210577.jpg

今年も、「スウェーデン産松茸」で検索して、

このブログに来られる方が毎日のようにいらっしゃいます。

スウェーデンからたくさんの松茸が、日本に送られて、売られてるんでしょうね~。


スウェーデン産松茸は、香りも味も国内産のものとまったくと言っていいほど同じです。

国内産とDNAレベルがとても近い品種だそうです。

ただ、日本に届くまでに、この香りは少し飛んじゃうのかなぁ?





P1210581.jpg


今年2度目の松茸も、

松茸ご飯、松茸のお吸い物で楽しませていただきました。


おいしかったぁ~❤



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